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凤牌红茶滇红功夫茶，是一款非常受欢迎的红茶品种。它产自中国云南的滇红茶区，以其独特的口感和香气而闻名于世。今天，我们来介绍一下这款茶叶的特点和制作方法。 首先，滇红功夫茶的外形呈现出深红色的茶叶，茶汤颜色鲜红明亮，清澈透亮。茶叶的香气浓郁持久，带有一股独特的鲜花香味。茶汤的口感醇厚浓郁，入口后有一种淡淡的甜味，而且茶汤的滋味可以持续很长时间。 滇红功夫茶的制作需要经过揉捻、发酵、烘干等多个环节。首先，将新鲜的茶叶采摘下来，经过初步处理后，进行揉捻。揉捻的目的是让茶叶中的酶液均匀地分布在茶叶中，促进茶叶的发酵。接下来，茶叶需要进行发酵，这个过程需要控制好温度和湿度，使得茶叶中的酶液发挥出最大的作用。最后，将发酵后的茶叶进行烘干，使得茶叶中的水分蒸发掉，茶叶的口感更加醇厚。 滇红功夫茶的品质和口感受到了广大茶友的喜爱和追捧，它不仅在国内市场上占有一定的份额，而且在国际市场上也备受欢迎。如果你想品尝一款口感浓郁、香气独特的红茶，不妨尝试一下凤牌红茶滇红功夫茶。