伯爵红茶饼干加杏仁粉 伯爵红茶配方

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伯爵红茶饼干加杏仁粉(伯爵红茶配方) 伯爵红茶饼干加杏仁粉是一款美味的点心,它的制作过程简单,口感香脆,适合作为下午茶的点心。下面我们来分享一下伯爵红茶饼干加杏仁粉的制作方法。 材料: 1. 伯爵红茶叶5克 2. 面粉150克 3. 黄油80克 4. 糖粉50克 5. 杏仁粉50克 6. 鸡蛋1个 制作过程: 1. 将伯爵红茶叶放入杯中,加入100毫升的热水,浸泡5分钟,然后过滤掉茶叶。 2. 将黄油和糖粉放入搅拌盆中,用电动搅拌机打发至颜色变浅,体积变大。 3. 加入鸡蛋,继续搅拌均匀。 4. 加入伯爵红茶水,搅拌均匀。 5. 加入面粉和杏仁粉,用橡皮刮刀搅拌均匀。 6. 将面团揉成球状,用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏30分钟。 7. 将面团取出,放在案板上,用擀面杖擀成厚度约0.5厘米的薄片。 8. 用刀切成小块,放入烤盘中,用叉子在表面轻轻划几刀。 9. 放入预热至180度的烤箱中,烤15-20分钟,直到表面呈金黄色。 10. 取出烤盘,将饼干放在网架上晾凉。 伯爵红茶饼干加杏仁粉是一款美味的下午茶点心,它的制作过程简单,口感香脆,适合搭配红茶或咖啡享用。大家可以根据自己的口味调整杏仁粉的用量,增加或减少甜度。希望大家喜欢这款美味的伯爵红茶饼干加杏仁粉。