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伯爵红茶面包配方(伯爵茶配方) 伯爵红茶是一种非常受欢迎的茶叶，它有着浓郁的香气和独特的口感。如果你想尝试一些新的食谱，那么你可以试试用伯爵红茶来制作面包。这款伯爵红茶面包配方非常简单，只需要一些基本的食材和一些伯爵红茶就可以了。 材料： - 3杯面粉 - 1/4杯糖 - 2茶匙泡打粉 - 1/2茶匙盐 - 1/4杯黄油 - 2个鸡蛋 - 1/2杯牛奶 - 4茶匙伯爵红茶 步骤： 1. 将3杯面粉、1/4杯糖、2茶匙泡打粉和1/2茶匙盐混合在一起，搅拌均匀。 2. 将1/4杯黄油切成小块，加入面粉混合物中，用手指将黄油揉入面粉中，直到混合物变成粗糙的面团。 3. 在一个小碗中，将4茶匙伯爵红茶和1/2杯牛奶混合在一起，放在一旁备用。 4. 在另一个碗中，将2个鸡蛋打散，然后将伯爵红茶和牛奶混合物倒入鸡蛋中，搅拌均匀。 5. 将鸡蛋混合物倒入面粉混合物中，用刮刀搅拌均匀，直到混合物变得湿润。 6. 将面团倒在一个被撒上面粉的表面上，用手揉成一个球形。 7. 将面团放入一个大碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时。 8. 将面团取出，揉成一个长条形，然后将其切成小块。 9. 将小块面团放在一个烤盘上，放在温暖的地方发酵30分钟。 10. 将烤箱预热至350°F（175°C），然后将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟，直到面包变成金黄色。 11. 将面包从烤箱中取出，放在一个冷却架上，让其冷却。 现在，你可以享受这款美味的伯爵红茶面包了。这款面包有着浓郁的伯爵红茶香气和独特的口感，非常适合搭配一杯热茶或咖啡。