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伯爵红茶面包蛋糕推荐图 伯爵红茶面包蛋糕是一款非常受欢迎的甜点，它融合了伯爵红茶和面包蛋糕的口感，让人一口接一口的爱不释手。今天，我们为大家推荐一款伯爵红茶千层蛋糕，它的外形美观，口感细腻，是一款不容错过的美味。 材料： 面包蛋糕层： 低筋面粉 50克 玉米淀粉 10克 蛋黄 3个 蛋白 3个 细砂糖 40克 植物油 30克 牛奶 30克 伯爵红茶奶油： 鲜奶油 200克 伯爵红茶叶 5克 糖粉 20克 制作方法： 1.面包蛋糕层制作：将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛，备用。将蛋黄和蛋白分开，蛋白加入细砂糖分3次打发，打至硬性发泡。将蛋黄打散，加入植物油和牛奶，搅拌均匀。将面粉混合物筛入蛋黄液中，搅拌均匀。将蛋白霜分3次加入面糊中，轻轻拌匀。倒入烤盘中，用刮刀刮平，入烤箱中，烤制12分钟。 2.伯爵红茶奶油制作：鲜奶油放入冰箱中冷藏，伯爵红茶叶放入热水中泡5分钟，沥干。将冷藏的鲜奶油打发，加入糖粉和伯爵红茶叶，搅拌均匀。 3.将烤好的面包蛋糕层切成3片，将伯爵红茶奶油涂在每一层蛋糕上，叠起来。最后将伯爵红茶奶油涂在蛋糕表面，放入冰箱中冷藏2小时即可。 伯爵红茶千层蛋糕的口感非常细腻，伯爵红茶的香气和面包蛋糕的柔软口感完美融合，让人一口接一口的爱不释手。如果你想要尝试一款美味的甜点，不妨试试这款伯爵红茶千层蛋糕，相信你一定会爱上它的。