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伯爵红茶粉做的蛋糕卷(伯爵红茶配方) 伯爵红茶粉是一种非常受欢迎的茶粉，它不仅有浓郁的茶香，还有独特的口感。用伯爵红茶粉做蛋糕卷，可以让蛋糕卷更加美味和健康。下面是伯爵红茶粉做的蛋糕卷的配方。 材料： 1. 伯爵红茶粉 20克 2. 鸡蛋 3个 3. 细砂糖 50克 4. 低筋面粉 60克 5. 牛奶 30毫升 6. 玉米油 30毫升 步骤： 1. 将伯爵红茶粉放入碗中，加入30毫升的牛奶，搅拌均匀，待用。 2. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。 3. 将低筋面粉过筛后，加入鸡蛋液中，用橡皮刮刀轻轻拌匀。 4. 将伯爵红茶粉混合液加入面糊中，继续轻轻拌匀。 5. 加入玉米油，继续拌匀。 6. 将面糊倒入烤盘中，用刮刀铺平。 7. 放入预热好的烤箱中，以170℃烤10分钟左右，至表面呈金黄色。 8. 取出蛋糕卷，放在烤纸上，将烤纸卷起来，让蛋糕卷与烤纸紧密贴合，放凉后即可。 这款伯爵红茶粉做的蛋糕卷，口感细腻，香气扑鼻，是一款非常美味的茶点。如果你喜欢茶香，不妨尝试一下这款美味的伯爵红茶粉蛋糕卷吧！