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伯爵红茶奶霜做法视频(伯爵红茶戚风蛋糕) 伯爵红茶是一种非常受欢迎的茶叶，它的味道浓郁，口感醇厚，非常适合用来做蛋糕奶霜。今天，我将为大家带来一篇伯爵红茶奶霜做法视频(伯爵红茶戚风蛋糕)，让大家学会如何制作美味的伯爵红茶戚风蛋糕。 材料： 1. 鸡蛋3个 2. 细砂糖60克 3. 植物油50克 4. 低筋面粉60克 5. 泡打粉1/4小勺 6. 盐1/4小勺 7. 清水30克 8. 伯爵红茶2小勺 9. 奶油100克 10. 糖粉40克 做法： 1. 将鸡蛋分离，将蛋黄和蛋白分别放入两个干净的容器中。 2. 在蛋黄中加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。 3. 将植物油倒入蛋黄中，继续搅拌均匀。 4. 将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀，筛入蛋黄中，搅拌均匀。 5. 将清水和伯爵红茶混合均匀，倒入蛋黄中，搅拌均匀。 6. 将蛋白放入干净的容器中，用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡。 7. 将蛋白分三次加入蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻拌匀。 8. 将拌好的蛋糕糊倒入戚风蛋糕模具中，用手轻轻震动几下，将气泡排出。 9. 将烤箱预热至170℃，将蛋糕模具放入烤箱中，烤制20-25分钟。 10. 将烤好的蛋糕取出，倒扣在烤网上，放凉备用。 11. 将奶油和糖粉混合均匀，用电动打蛋器将奶油打发至软性发泡。 12. 将打发好的奶油涂抹在蛋糕上，即可享用。 以上就是伯爵红茶奶霜做法视频(伯爵红茶戚风蛋糕)的全部内容，希望大家喜欢。制作这款蛋糕并不难，只要按照步骤来，就能做出美味的伯爵红茶戚风蛋糕。