伯爵红茶奶酥面粉配方比例(丹麦奶酥包) 丹麦奶酥包是一种拥有丰富奶香和酥脆口感的甜点,而伯爵红茶奶酥面粉则是一种能够为这种甜点增添独特风味的配料。在制作这种美食时,需要准备一些基本的原材料,以及合适的配方比例。 以下是伯爵红茶奶酥面粉配方比例: 材料: - 150克面粉 - 150克伯爵红茶奶酥面粉 - 100克黄油 - 50克糖粉 - 1个鸡蛋 - 1/2茶匙盐 - 60毫升牛奶 步骤: 1. 将面粉和伯爵红茶奶酥面粉混合在一起,搅拌均匀。 2. 将黄油和糖粉放入一个大碗中,用手或者搅拌器搅拌均匀。 3. 加入鸡蛋和盐,继续搅拌至混合均匀。 4. 将面粉混合物逐渐加入碗中,同时不断搅拌。 5. 慢慢地加入牛奶,继续搅拌至面团变得柔软而有弹性。 6. 将面团放入一个干净的碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱中冷藏1小时。 7. 取出面团,将其放在一个平坦的表面上,用擀面杖将其擀成厚度约为1厘米的薄片。 8. 将薄片折叠成三层,再次擀成厚度约为1厘米的薄片。 9. 重复以上步骤,将面团折叠成六层,擀成厚度约为1厘米的薄片。 10. 使用切饼刀将面团切成适当大小的饼干形状。 11. 将饼干放在烤盘上,放入预热至180℃的烤箱中烤15-20分钟,直至饼干表面呈金黄色。 12. 取出烤盘,将饼干放在冷却架上,待其冷却后即可享用。 总结: 伯爵红茶奶酥面粉配方比例的制作过程较为简单,只需要准备好基本的原材料,按照配方比例进行搭配和制作即可。制作出来的伯爵红茶奶酥饼干不仅美味可口,而且能够为人们带来独特的风味体验。
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