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伯爵红茶奶油千层做法（Lady M 伯爵千层） 伯爵红茶奶油千层是一道精致的甜点，它的外形美丽，口感细腻，每一层都散发着浓郁的伯爵红茶香气，让人回味无穷。下面，就让我们来一起学习制作这款美味的伯爵红茶奶油千层吧。 材料： 1. 伯爵红茶粉：15克 2. 清水：200毫升 3. 玉米淀粉：15克 4. 糖粉：60克 5. 蛋黄：3个 6. 牛奶：500毫升 7. 奶油：200克 8. 面粉：200克 制作过程： 1. 先将伯爵红茶粉和清水混合均匀，搅拌至没有颗粒。 2. 然后将玉米淀粉和糖粉混合，加入蛋黄中，搅拌均匀。 3. 接着将牛奶倒入锅中，加热至沸腾，然后加入伯爵红茶水，搅拌均匀。 4. 将步骤2中的混合物加入锅中，不断搅拌，直到糊状。 5. 最后加入奶油，搅拌至融化，然后过滤，放入冰箱冷藏。 6. 将面粉和奶油混合，揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟。 7. 取出面团，擀成薄片，切成大小相同的方块。 8. 将烤箱预热至180℃，将面块放入烤箱中烤10分钟，直到金黄色。 9. 将步骤5中的奶油千层酱挤在面块上，然后重复步骤7和8，直到成为多层千层蛋糕。 10. 最后将千层蛋糕放入冰箱冷藏，等待半小时，即可食用。 总结： 以上就是制作伯爵红茶奶油千层的具体步骤，大家可以按照上述方法尝试制作，相信一定会制作出一款美味的伯爵红茶奶油千层。