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福建正山小种红茶是中国红茶中的一种名茶，因其茶叶的颜色和形状像小山而得名。它产于福建省武夷山市，是武夷岩茶的一个分支。 正山小种红茶的制作过程非常复杂，需要经过摘叶、揉捻、发酵、烘干等多个环节。其中，发酵是关键的一步，通过控制温度和湿度，使茶叶中的酶发酵，产生丰富的香气和口感。 正山小种红茶的外形呈细小针形，色泽红艳，香气浓郁，口感醇厚，回甘持久。它是一款适合冲泡和饮用的茶叶，不仅具有丰富的营养成分，还有助于提神醒脑，促进消化和抗氧化等作用。 正山小种红茶价格因品质和产地不同而有所差异，一般来说，优质的正山小种红茶价格在100元/50克左右，而一些特级品质的正山小种红茶价格则可能达到数百元/50克。 总之，正山小种红茶是一款具有浓郁香气和醇厚口感的名茶，其价格也因品质和产地而有所不同。无论价格如何，只要品质好，它都值得我们去品尝和享受。