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一炮而红功夫红茶(古树红茶冲泡方法) 功夫红茶，是中国茶文化中的一种经典茶品，也是世界茶文化中的一种重要茶品。它以红茶为主要原料，以独特的冲泡方式展现了红茶的醇香和滋味。其中，古树红茶更是功夫红茶中的佼佼者，它具有浓郁的香气和独特的口感，备受茶友们的喜爱。 古树红茶的冲泡方法有很多种，但是最经典的还是以功夫茶的方式冲泡。首先，需要准备好以下工具：功夫茶壶、茶杯、茶叶筛、茶叶匙、茶盘和热水壶。接下来，按照以下步骤进行冲泡。 1. 准备茶具。将茶具放在茶盘上，用热水将茶具冲洗一遍，倒掉水分。 2. 取出茶叶。将古树红茶放在茶叶筛中，用茶叶匙轻轻舀出适量的茶叶，放入功夫茶壶中。 3. 冲泡茶叶。将热水倒入茶壶中，等待约5秒钟，然后将茶水倒出，这个步骤叫做“洗茶”。接着，再次将热水倒入茶壶中，等待约20秒钟左右，直到茶叶完全展开，茶汤变成红色。 4. 倒茶。将冲泡好的古树红茶倒入茶杯中，每杯茶的量以7-8成为宜。 5. 品尝。将茶杯端起，闻茶香，品茶味，感受古树红茶的浓郁香气和独特口感。 总之，古树红茶是一种非常经典的功夫红茶，它以独特的冲泡方式展现了红茶的醇香和滋味。如果您想品尝到正宗的古树红茶，可以按照以上步骤进行冲泡，一定会让您体验到红茶的醇香和独特口感。